L'Elephant en San Rafael es un elegante restaurante de cocina fusión creativa, con bar, lounge y vistas hacia Dalt Vila.
L'Elephant está considerado uno de los restaurantes más elegantes del centro de la isla. La cocina combina influencias mediterráneas e internacionales en una fusión creativa, junto con un bar y lounge sofisticados.
Con terraza y vistas al casco antiguo iluminado, es un lugar muy popular para veladas con estilo.
L'Elephant en San Rafael representa una fusión moderna de productos mediterráneos e influencias internacionales. En la carta se combinan pescado fresco, marisco, carnes de primera calidad y verduras de temporada con salsas creativas, especias delicadas y una presentación contemporánea. A ello se suma el elegante bar con cócteles bien elaborados, que hace que la velada pase de la cena al ambiente de lounge. Quien busque en Ibiza un restaurante elegante con nivel culinario y un entorno especial, encontrará aquí una dirección muy acertada.
Platos típicos y especialidades de la cocina – la carta exacta cambia según la temporada.
Sazonado con delicadeza y presentado con un toque moderno: un comienzo típico para la cocina fusión creativa de la casa.
Fresco, cítrico y ligeramente picante, a menudo con matices locales y un equilibrio elegante entre acidez y textura.
Un plato principal de inspiración marinera que, según la temporada, se combina con guarniciones mediterráneas y aromas de inspiración asiática.
Clásico en la base, pero acompañado de forma creativa con salsas, verduras y especias de distintos estilos culinarios.
Una colorida selección de productos de temporada que pone el foco en la frescura, la textura y una presentación moderna.
El bar apuesta por cócteles elaborados con estilo, acompañados de postres ligeros con componentes frutales o cremosos.
Reserva
Sobre todo por la noche y en temporada alta, se recomienda reservar; lo mejor es consultar la disponibilidad actual directamente en la web o por teléfono.
Nivel de precios
Nivel de precios alto, acorde con la ubicación, el ambiente y la cocina creativa.
Ideal para
Parejas, cenas con estilo entre amigos, ocasiones especiales y huéspedes que valoran tanto los cócteles como un menú exigente.
Ubicación
Situado en San Rafael, en Ibiza, con fácil acceso desde Ibiza-Stadt y las zonas occidentales de la isla.
Cocina fusión creativa con influencias mediterráneas e internacionales.
En San Rafael, en el centro de la isla, con vistas hacia Dalt Vila.
