Sa Talaia se trouve dans la commune de San José et est considéré comme la plus haute montagne de l'île d'Ibiza. Le sommet n'est pas une destination d'excursion classique avec des infrastructures, mais surtout un point de vue et un site naturel que l'on découvre lors d'une randonnée ou en s'approchant en voiture jusqu'aux environs du sommet.
Au sommet et le long des sentiers, la vue s'ouvre par temps clair sur une large partie d'Ibiza, jusqu'à la côte et vers l'intérieur de l'île. La visite est particulièrement séduisante par beau temps, lorsque l'on peut admirer le paysage, les villages et les lignes de côte depuis un point de vue surélevé. Sa Talaia intéresse donc surtout les randonneurs, les amoureux de la nature et les photographes.