Das Montesol im gleichnamigen historischen Grand Hotel ist eine Institution am Vara de Rey – Café, Bar und Restaurant in einem, perfekt zum Leute beobachten.
Das Gran Hotel Montesol von 1933 ist eines der Wahrzeichen von Ibiza-Stadt. Die Terrasse am Boulevard Vara de Rey ist seit Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt – vom Frühstückskaffee bis zum Abenddrink.
Die Küche ist mediterran und international ausgerichtet. Besonders die Lage und das geschichtsträchtige Ambiente machen den Reiz aus.
Im Montesol trifft mediterrane Küche auf den Charakter eines klassischen Grand-Hotel-Cafés. Auf der Karte stehen passende Gerichte für den ganzen Tag: von kleinen Tapas und leichten Vorspeisen über frischen Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu unkomplizierten mediterranen Hauptgerichten. Dazu passt die Bar-Auswahl mit Kaffee, Aperitif und Drinks, die den Ort ebenso zum Frühstücks- oder Lunch-Stopp wie zum stilvollen Abendtreffpunkt macht. Das Haus setzt auf ein urbanes, elegantes Ambiente und eine Küche, die zur zentralen Lage und zum historischen Flair des Hotels passt.
Typische Gerichte und Schwerpunkte der Küche – die genaue Speisekarte wechselt saisonal.
Ideal zum Teilen: leichte mediterrane Kleinigkeiten mit Fokus auf frischen, saisonalen Zutaten.
Je nach Fang wird frischer Fisch unkompliziert, aber elegant mediterran zubereitet.
Eine passende Wahl für den Bar- und Restaurantcharakter des Hauses, oft mit klassischem Inselbezug.
Frische, unkomplizierte Gerichte für den Tagesbesuch oder eine leichtere Mahlzeit am Platz.
Solide, marktfrische Teller mit italienisch-mediterranem Einschlag, passend zum eleganten Café-Restaurant-Stil.
Vom Frühstück bis zum späten Drink begleitet eine klassische Café- und Bar-Auswahl den ganzen Tag.
Reservierung
Für abends und beliebte Uhrzeiten empfiehlt sich eine Reservierung; aktuelle Verfügbarkeit am besten direkt beim Haus prüfen.
Preisniveau
Im oberen Mittelfeld bis gehoben, passend zur Lage und zum historischen Ambiente.
Gut für
Paare, Freundesrunden, Geschäftsessen und alle, die zentrale Lage mit elegantem City-Feeling mögen.
Lage
Direkt am Vara de Rey in Ibiza-Stadt, zentral und ideal als Treffpunkt oder Zwischenstopp beim Stadtbummel.
Café, Bar und Restaurant im historischen Gran Hotel Montesol am Vara de Rey in Ibiza-Stadt.
Ja, es eignet sich von morgens bis abends – vom Kaffee bis zum Drink.
