La chiesa del paese Sant Carles de Peralta è uno degli edifici caratteristici del piccolo centro di San Carlos, nel nord-est di Ibiza. La chiesa imbiancata a calce si trova nelle immediate vicinanze delle piazze centrali e, con la sua architettura semplice e rurale, si adatta bene al carattere del luogo.
San Carlos è stata a lungo conosciuta come punto d’incontro di artisti, fuoriusciti e hippie, e la chiesa rappresenta un tranquillo e tradizionale contrappunto. Chi visita il paese qui non trova tanto una grande attrazione in senso classico, quanto piuttosto una parte autentica dell’Ibiza rurale: una chiesa che caratterizza il paesaggio urbano e che si può facilmente abbinare a una passeggiata per San Carlos o a una visita nei dintorni.