L’église du village Sant Carles de Peralta est l’un des édifices marquants du petit centre de San Carlos, au nord-est d’Ibiza. L’église blanchie à la chaux se trouve à proximité immédiate des places centrales et, avec son architecture simple et rurale, s’accorde parfaitement au caractère du lieu.
San Carlos a longtemps été connu comme un lieu de rencontre pour les artistes, les marginaux et les hippies, et l’église en constitue un contrepoint calme et traditionnel. Pour ceux qui visitent le village, il s’agit moins d’un grand site touristique au sens classique que d’un élément authentique de l’Ibiza rural : une église qui structure le paysage du village et se combine parfaitement avec une promenade à San Carlos ou une visite des environs.