Kościół parafialny Sant Carles de Peralta jest jednym z najbardziej charakterystycznych budynków w niewielkim centrum San Carlos na północnym wschodzie Ibizy. Pobielony kościół stoi w bezpośrednim sąsiedztwie centralnych placów i swoją prostą, wiejską architekturą dobrze wpisuje się w charakter miejscowości.
San Carlos przez długi czas było znane jako miejsce spotkań artystów, outsiderów i hippisów, a kościół stanowi do tego spokojny, tradycyjny kontrast. Osoby odwiedzające to miejsce zobaczą tu mniej klasyczną atrakcję turystyczną, a bardziej autentyczny fragment wiejskiej Ibizy: kościół, który kształtuje panoramę miejscowości i dobrze łączy się ze spacerem po San Carlos lub wizytą w okolicy.