Las Dalias ist ein legendärer Markt im Norden von Ibiza, der vor allem für seinen Hippie- und Kunsthandwerkscharakter bekannt ist. Er hat sich von einem kleinen Treffpunkt für Einheimische und Kreative zu einer festen Adresse für Besucher entwickelt, die handgemachte Produkte, Mode, Schmuck und eine lebendige Marktstimmung suchen.
Der Markt liegt in der Nähe von Sant Carles de Peralta im Gemeindegebiet Santa Eulària des Riu. Besonders bekannt ist der Wochenmarkt am Samstag; in der Hochsaison gibt es teils zusätzliche Markttage und Abendformate. Las Dalias steht weniger für klassische Sehenswürdigkeiten im engeren Sinn, sondern für ein Ibiza-Erlebnis mit Musik, Gastronomie und vielen kleinen Ständen. Die Atmosphäre ist das eigentliche Ziel – nicht ein einzelnes Gebäude oder Monument.