Restauracja Hostal La Torre na Cap Negret uchodzi za jeden z najpiękniejszych adresów na sunset na Ibizie – kuchnia śródziemnomorska z niczym nieprzesłoniętym widokiem na morze i codziennymi setami DJ-skimi.
La Torre leży około 3 km poza San Antonio, na skalistym Cap Negret. Restauracja, czynna przez cały rok, wychodzi na zachód ponad otwarte morze – z położoną przed nią wyspą Sa Conillera i sylwetką Cap Nonó w kadrze. Zachód słońca jest tu wieczorną atrakcją i sprawia, że La Torre jest stałym punktem na mapie wyspy.
W menu króluje kuchnia śródziemnomorska do dzielenia się – od przystawek i sałatek po ryby, mięsa i domowe desery. Towarzyszy temu muzyka DJ-ska o błękitnej godzinie. Na kolację o zachodzie słońca zdecydowanie warto zarezerwować stolik; aktualne menu i godziny otwarcia najlepiej sprawdzić bezpośrednio w restauracji.
La Torre to coś więcej niż restauracja – to miejsce wieczornego rytuału na Ibizie. Z Cap Negret słońce bez przeszkód zanurza się w morzu, podczas gdy DJ-e muzycznie towarzyszą tej chwili. Kto chce zająć miejsce z najlepszym widokiem, powinien przyjść wcześniej albo zarezerwować stolik na kolację. Program i godziny otwarcia mogą się sezonowo zmieniać.
Typowe dania i najważniejsze punkty kuchni – dokładne menu zmienia się sezonowo.
Ciepły chleb z alioli, oliwki i lekkie startery wprowadzają w długi wieczór – idealne, by wspólnie spróbować kilku dań.
Zmieniające się dania z ryb i owoców morza w śródziemnomorskim stylu; konkretna oferta zależy od sezonu.
Z grilla i z pieca – sycące dania główne z odpowiednimi dodatkami dla miłośników mięsa.
Świeże sałatki i dania warzywne dopełniają kartę i dobrze pasują do lekkiego, letniego charakteru lokalu.
Słodkie zakończenie ze zmieniającymi się domowymi deserami – idealne na finał po zachodzie słońca.
Rezerwacja
Szczególnie na zachód słońca zdecydowanie polecane; rezerwację i godziny najlepiej sprawdzić bezpośrednio w restauracji.
Poziom cen
Wyższy poziom cen, odpowiedni do wyjątkowej lokalizacji i wrażeń podczas zachodu słońca.
Dobre dla
Pary, przyjaciele i grupy, które chcą połączyć śródziemnomorską kuchnię z wyjątkowym zachodem słońca.
Położenie
Cap Negret, ok. 3 km poza San Antonio; dojazd samochodem lub taksówką, krótka droga od Sunset Strip.
Tak – zwłaszcza na kolację o zachodzie słońca zdecydowanie zaleca się rezerwację, ponieważ miejsca na tarasie są bardzo pożądane.
Z położenia na Cap Negret i jednego z najpiękniejszych zachodów słońca na Ibizie, któremu towarzyszy muzyka DJ-a.
Na Cap Negret, około 3 km poza San Antonio na zachodnim wybrzeżu. Dobry dojazd samochodem lub taksówką.
Tak, restauracja należy do hostalu o tej samej nazwie, Hostal La Torre, który oferuje kilka butikowych pokoi z widokiem na morze.
