Het restaurant van Hostal La Torre op Cap Negret geldt als een van de mooiste sunset-adressen van Ibiza – mediterrane keuken met vrij uitzicht over zee en dagelijkse dj-sets.
La Torre ligt ongeveer 3 km buiten San Antonio op het rotsachtige Cap Negret. Het restaurant is het hele jaar geopend en kijkt naar het westen uit over de open zee – met het eilandje Sa Conillera ervoor en de silhouet van Cap Nonó in beeld. De zonsondergang is hier het avondlijke hoogtepunt en maakt van La Torre een vaste naam op het eiland.
Op de kaart staat mediterrane keuken om te delen – van voorgerechten en salades tot vis en vlees en huisgemaakte desserts. Daarbij klinkt dj-muziek tijdens het blauwe uur. Voor het diner bij zonsondergang wordt reserveren sterk aanbevolen; controleer de actuele kaart en openingstijden het best rechtstreeks bij het restaurant.
La Torre is meer dan een restaurant – het is een plek voor het avondlijke Ibiza-ritueel. Vanaf Cap Negret zakt de zon ongestoord in de zee, terwijl dj's het moment muzikaal begeleiden. Wie een plek met het beste uitzicht wil, moet vroeg komen of reserveren voor het diner. Programma en openingstijden kunnen per seizoen variëren.
Typische gerechten en accenten van de keuken – de exacte menukaart wisselt per seizoen.
Warm brood met alioli, olijven en lichte starters zetten de toon voor een lange avond – ideaal om samen te proeven.
Wisselende vis- en zeevruchtengerechten met mediterrane signatuur; het concrete aanbod varieert per seizoen.
Van de grill en uit de oven – stevige hoofdgerechten met passende bijgerechten voor liefhebbers van vlees.
Frisse salades en groentegerechten vullen de kaart aan en passen goed bij het zomers lichte karakter van het huis.
Zoete afsluiting met wisselende huisgemaakte desserts – perfect om af te sluiten na de zonsondergang.
Reservering
Vooral voor de zonsondergang sterk aanbevolen; controleer reservering en tijden rechtstreeks bij het restaurant.
Prijsniveau
Verhoogd prijsniveau, passend bij de uitzonderlijke ligging en de sunset-ervaring.
Goed voor
Stellen, vrienden en groepen die mediterrane keuken willen combineren met een bijzondere zonsondergang.
Ligging
Cap Negret, ca. 3 km buiten San Antonio; bereikbaar met auto of taxi, een korte rit vanaf de Sunset Strip.
Ja – vooral voor het diner bij zonsondergang wordt reserveren dringend aanbevolen, omdat de plaatsen op het terras zeer gewild zijn.
Om de ligging op Cap Negret en een van de mooiste zonsondergangen van Ibiza, begeleid door dj-muziek.
Op Cap Negret, ongeveer 3 km buiten San Antonio aan de westkust. Goed bereikbaar met auto of taxi.
Ja, het restaurant hoort bij het gelijknamige Hostal La Torre, dat beschikt over enkele boutique-kamers met zeezicht.
