Bar Costa im Dorfzentrum von Santa Gertrudis ist eine Institution – berühmt für Jamón, Tapas und Bocadillos unter kunstbehängten Wänden.
Das urige Bar Costa ist seit Jahrzehnten Treffpunkt im Künstlerdorf Santa Gertrudis. Von der Decke hängen Schinken, an den Wänden Kunstwerke – die Atmosphäre ist legendär.
Spezialität sind der hauseigene Jamón, Tapas und die berühmten Bocadillos. Bodenständig, lebendig und authentisch.
Bar Costa steht für eine klare, bodenständige Küchenlinie mit Fokus auf Jamón, Tapas und Bocadillos. Im Mittelpunkt stehen gute Produkte, vor allem luftgetrockneter Schinken, Brot, Käse und einfache mediterrane Begleiter, die ohne viel Schnörkel serviert werden. Das Haus lebt von seiner ehrlichen, unkomplizierten Art und von der Qualität klassischer spanischer Genussmomente, die hier seit Jahren viele Gäste anziehen.
Typische Gerichte und Schwerpunkte der Küche – die genaue Speisekarte wechselt saisonal.
Der luftgetrocknete Schinken ist die Hausdisziplin von Bar Costa und wird klassisch dünn aufgeschnitten serviert.
Ein unkomplizierter, ehrlicher Sandwich-Klassiker mit Jamón, ideal für den schnellen Mittagsstopp im Dorf.
Geröstetes Brot mit Tomate und Olivenöl bildet die einfache, mediterrane Basis zu Schinken und Tapas.
Je nach Tagesangebot ergänzen kleine kalte und warme Tapas das Sortiment und machen das Teilen am Tisch leicht.
Zu den Schinkenklassikern passt eine Auswahl spanischer Käsesorten als rustikale Begleitung.
Die belegten Brote sind herzhaft, bodenständig und für den entspannten Snack zwischendurch besonders beliebt.
Reservierung
Für Stoßzeiten und Abende empfiehlt sich eine vorherige Anfrage oder ein kurzer Blick auf die aktuellen Hinweise des Hauses.
Preisniveau
Mittleres Preisniveau mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis für einfache, hochwertige Tapas- und Brotgerichte.
Gut für
Paare, Freunde, Familien und alle, die unkompliziertes, typisches Ibiza-Essen mögen.
Lage
Mitten im Dorfzentrum von Santa Gertrudis, ideal für einen Halt beim Bummel durch den Ort.
Für Jamón, Tapas und Bocadillos sowie die kunstbehängten Wände.
Im Zentrum des Künstlerdorfs Santa Gertrudis.
