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Bar Costa nel centro del villaggio di Santa Gertrudis è un'istituzione – famoso per Jamón, tapas e bocadillos sotto pareti ricoperte d'arte.
L’autentico Bar Costa è da decenni un punto d’incontro nel villaggio degli artisti Santa Gertrudis. Dal soffitto pendono prosciutti, alle pareti ci sono opere d’arte: l’atmosfera è leggendaria.
Le specialità sono il Jamón della casa, le Tapas e i famosi Bocadillos. Semplice, vivace e autentico.
Bar Costa rappresenta una linea di cucina chiara e genuina, con focus su Jamón, Tapas e Bocadillos. Al centro ci sono prodotti di qualità, soprattutto prosciutto stagionato all’aria, pane, formaggio e semplici accompagnamenti mediterranei serviti senza fronzoli. Il locale vive della sua sincerità, della sua semplicità e della qualità dei classici momenti di piacere spagnoli che qui attirano da anni molti ospiti.
Piatti tipici e specialità della cucina – il menu esatto varia a seconda della stagione.
Il prosciutto stagionato all’aria è la specialità della casa di Bar Costa e viene servito tradizionalmente tagliato sottilissimo.
Un classico sandwich semplice e genuino con Jamón, ideale per una sosta pranzo veloce in paese.
Pane tostato con pomodoro e olio d’oliva costituisce la base semplice e mediterranea per prosciutto e tapas.
A seconda dell’offerta del giorno, piccole tapas fredde e calde completano l’assortimento e rendono facile la condivisione a tavola.
Ai classici del prosciutto si abbina una selezione di formaggi spagnoli come accompagnamento rustico.
I panini sono saporiti, genuini e particolarmente apprezzati per uno snack informale tra un momento e l’altro.
Prenotazione
Per i momenti di punta e la sera si consiglia una richiesta preventiva o un rapido sguardo alle informazioni aggiornate del locale.
Fascia di prezzo
Fascia di prezzo media con un buon rapporto qualità-prezzo per semplici piatti di tapas e panini di qualità.
Ideale per
Coppie, amici, famiglie e tutti coloro che amano la cucina tipica di Ibiza, semplice e senza complicazioni.
Posizione
Nel pieno centro del paese di Santa Gertrudis, ideale per una sosta durante una passeggiata nel borgo.
Per Jamón, tapas e bocadillos, oltre alle pareti ricoperte di opere d’arte.
Nel centro del villaggio degli artisti Santa Gertrudis.