Casa Anita est un établissement traditionnel proposant une cuisine espagnole et des tapas – un lieu de rencontre convivial chargé d’histoire.
Le Casa Anita, tenu en famille, sert des plats espagnols classiques et des tapas dans une ambiance détendue et est apprécié autant par les habitants que par les visiteurs.
Un bon endroit pour découvrir le côté authentique de la gastronomie de l’île.
Casa Anita est synonyme de cuisine espagnole à l’orientation clairement tapas et à la signature traditionnelle et authentique. On y sert des classiques typiques comme les Patatas bravas, la Tortilla, les Croquetas ou des plateaux de charcuterie et de fromages, complétés par des plats simples à base de poisson, de viande et de produits de saison. L’établissement est terre-à-terre et authentique, avec une attention portée au repas partagé, au plaisir simple et aux arômes méditerranéens, comme on l’attend dans un lieu bien établi à Ibiza.
Plats typiques et points forts de la cuisine – la carte exacte change selon la saison.
Le grand classique des tapas est ici généralement servi avec une sauce relevée et se prête idéalement au partage.
Une combinaison simple mais de qualité, entre jambon affiné et fromage espagnol.
Les croquettes maison font presque toujours partie des commandes les plus populaires dans les bars à tapas traditionnels.
Des poivrons verts sautés au sel marin apportent un plaisir méditerranéen simple et direct à table.
L’omelette espagnole aux pommes de terre est un classique terre-à-terre qui reflète bien la cuisine de la maison.
Selon l’offre du jour, on trouve souvent de petites préparations simples et régionales à base de poisson, de fruits de mer ou de viande.
Réservation
Il est recommandé de réserver, surtout aux heures d’affluence et en haute saison ; pour les infos actualisées, mieux vaut s’adresser directement au restaurant.
Niveau de prix
Niveau de prix moyen ; pour des tapas et des plats espagnols classiques, c’est généralement juste et sans complication.
Idéal pour
Les couples, les familles et les groupes qui souhaitent goûter plusieurs plats ensemble.
Emplacement
Situé à Santa Eulalia sur Ibiza ; facilement accessible et idéal pour une soirée restaurant détendue.
Cuisine espagnole et tapas dans une ambiance familiale.
Pour tous ceux qui aiment une cuisine simple et authentique.
