De beachclub
Café del Mar geldt als de geboorteplaats van het Ibiza-sundowner-ritueel: sinds 1980 komen hier gasten samen om bij ontspannen muziek de zonsondergang boven de zee te beleven. De gelijknamige chill-out-compilaties maakten de plek wereldberoemd.
Aan de Sunset Strip staan meerdere sunsetbars op een rij; Café del Mar is de meest iconische. Geen club, maar een sfeervolle bar met zeezicht.