Cuisine méditerranéenne et ibicenca avec des produits locaux, de l’huile d’olive et des légumes de l’île.
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Méditerranéen · 📍 Playa d'en Bossa
Beachouse à Playa d'en Bossa associe l’ambiance détendue d’un beach club à une cuisine méditerranéenne et saine, directement sur la plage.
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Méditerranéen · 📍 Santa Eulalia
Can Cosmi à Santa Agnès (région de Santa Eulalia/intérieur de l’île) est célèbre pour sa tortilla – un grand classique simple, loin des sentiers touristiques.
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Farm-to-table · 📍 près de Ibiza-Stadt
Casa Maca est un charmant restaurant de campagne dans les collines près de Ibiza-Stadt – une cuisine farm-to-table avec des produits du jardin.
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Méditerranéen · 📍 Portinatx
El Cantó de Portinatx est un restaurant accueillant dans le nord proposant une cuisine méditerranéenne, à proximité des plages de Portinatx.
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Beach / Méditerranéen · 📍 Ses Salines (Es Cavallet)
El Chiringuito à Es Cavallet associe une ambiance de plage décontractée à une cuisine méditerranéenne dans l’un des lieux les plus emblématiques d’Ibiza.
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Beach / Méditerranéen · 📍 Talamanca
El Chiringuito sur la plage de Talamanca associe un beach restaurant décontracté à une cuisine méditerranéenne fraîche, directement sur le sable.
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Méditerranéen · 📍 Ibiza-Stadt
El Olivo se trouve au cœur de la vieille ville Dalt Vila, sur la Plaza de Vila – un classique de la cuisine méditerranéenne raffinée dans un cadre historique.
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Méditerranéen · 📍 San Juan
Le Giri Café dans le village de San Juan associe une cuisine méditerranéenne raffinée à un joli jardin et un bar élégant.
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Méditerranéen / Grill · 📍 Ibiza-Stadt
La Brasa est un classique à Ibiza-Stadt – connu pour sa cour intime, couverte de bougainvilliers, près de la Plaza del Parque et ses spécialités grillées.
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Méditerranéen · 📍 Santa Eulalia
La Casita bénéficie d’un emplacement calme près de Santa Eulalia et propose une cuisine méditerranéenne dans une ambiance chaleureuse, façon jardin.
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Méditerranéen / Français · 📍 Ibiza-Stadt (Dalt Vila)
La Oliva associe une cuisine méditerranéenne-française à l’atmosphère romantique de la vieille ville dans les ruelles de Dalt Vila.
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Italien / Jardin · 📍 San Juan (San Lorenzo)
La Paloma, dans le nord près de San Lorenzo, est un restaurant-jardin idyllique – cuisine italienne-méditerranéenne sous les citronniers, avec beaucoup de charme.
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Italien · 📍 Santa Gertrudis
Le Macao Café à Santa Gertrudis est une adresse prisée pour la cuisine italienne – pasta, pizza et classiques méditerranéens dans un cadre élégant.
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Méditerranéen / Bar · 📍 Ibiza-Stadt
Le Montesol, dans l’historique Grand Hotel du même nom, est une institution sur le Vara de Rey – café, bar et restaurant à la fois, parfait pour observer les gens.
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Méditerranéen / Fine Dining · 📍 San Antonio
Sa Capella associe une cuisine méditerranéenne de Fine Dining à une ambiance exceptionnelle dans une chapelle historique près de San Antonio.
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Méditerranéen · 📍 Talamanca
Sa Punta, dans la baie de Talamanca, propose une cuisine méditerranéenne-orientale raffinée avec une vue de rêve sur la vieille ville Dalt Vila.
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Beachfood / Bar · 📍 Ses Salines / Playa d'en Bossa
Sa Trinxa, sur la plage naturelle de Ses Salines, est le légendaire beach bar de l’île – beachfood décontracté, cocktails et Balearic Beats directement sur le sable.
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Méditerranéen · 📍 San Miguel
Utopía près de San Miguel associe cuisine méditerranéenne et belle vue sur le nord de l’île.
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Méditerranéen · 📍 San Antonio
Villa Mercedes se trouve au port de plaisance de San Antonio – un restaurant élégant proposant une cuisine méditerranéenne et une vue sur les bateaux et le coucher du soleil.
